Oeuf cocotte
préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 4 gros oeufs
– 100 g de gruyère rappé
– 20 cl de crème fluide
– 30 g de beurre
– sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 240°C (Th 8 ). Beurrez 4 ramequins (je n’en ai fait que deux). Répartissez la crème dans les ramequins rajouter le fromage. Cassez un œuf dans chacun d’eux. Salez, poivrez. Remettre du fromage sur le dessus. Placez les ramequins dans un plat à four contenant quelques centimètres d’eau chaude. Enfournez pour 10 mn. Servez avec des mouillettes de pain de campagne que vous aurez préalablement grillées (on n’avait pas de pain donc on a pris des croutons pour la soupe).
Dimanche je ne savais pas trop quoi faire à manger et nous n’avions pas très faim, mais j’avais des restes, j’ai donc cherché une recette. J’ai trouvé un truc très simple une œuf cocotte. Ma petite maman m’avait donné des cocottes qu’elle avait reçu de la Redoute lors d’une commande et je ne les avais jamais essayé. C’est très simple a faire et ça ne prend pas longtemps. En plus c’était très bon ! Même les chats ont adoré lécher les cocottes :p !
Je ne suis pas du tout fan des oeufs cocotte mais bravo pour cette nouvelle recette testée ^__^
Avec des oeufs et un petit bouquet de coriandre Toon m’a fait des omelettes à tomber par terre l’autre fois, comme quoi des fois il suffit de pas grand chose 😉
oui c’est clair et moi ça me va quand c’est facile à faire et bon à la fois ^^ !!
Je ne connais ps mais ça a l’air tout simple et bon :).
Merci du tuyau 😉
J’étais en manque d’inspiration pour mes repas … MERCI 🙂 🙂 🙂
de rien les filles ^^V
Je viens juste de me rendre compte que … je n’avais pas de cocottes !! 8D mais je vais y remédier ! (ça doit pas coûter bien cher, non ?)
J’avoue je les ai eu gratuitement ^^’ Mais ça doit pas couter trop cher…